Recette de Cordons Bleu de Poulet : Détails des Ingrédients

Le cordon bleu de poulet est un classique incontournable de la cuisine qui séduit petits et grands grâce à son croustillant et son cœur fondant. Voici la liste détaillée des ingrédients nécessaires pour préparer ce plat délicieux :

• 4 filets de poulet bien frais et de taille moyenne, que vous pouvez aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou d'un maillet de cuisine.
• 4 tranches de jambon blanc ou de dinde, selon vos préférences.
• 4 tranches de fromage fondant, comme de l'emmental, du gruyère ou même du fromage à raclette.
• 2 œufs, battus dans un bol pour la panure.
• 100 g de chapelure, de préférence fine, pour obtenir une belle croûte dorée.
• 50 g de farine, pour enrober le poulet avant de le tremper dans l'œuf.
• Une pincée de sel et de poivre, pour assaisonner selon vos goûts.
• Huile de cuisson ou beurre pour faire frire les cordons bleu.

Avec ces simples ingrédients, vous pouvez réaliser un plat savoureux qui ravira toute la famille. N'oubliez pas de préparer une belle salade verte ou des légumes sautés pour accompagner ce délice croustillant et fondant à la fois ! Bon appétit !