Recette : Émincé de Dinde Mariné

Découvrez une recette savoureuse et simple à réaliser : l'émincé de dinde mariné. Parfait pour un repas équilibré et plein de saveurs, ce plat ravira vos papilles et celles de vos convives. Voici les ingrédients nécessaires pour préparer cette délicieuse recette :

Ingrédients

• 400 g de filet de dinde
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à café de miel
• 1 gousse d'ail hachée
• 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
• Sel et poivre à votre convenance
• Herbes fraîches (ciboulette, coriandre ou persil) pour la décoration

Préparation

Commencez par découper le filet de dinde en fines lamelles. Préparez ensuite la marinade en mélangeant dans un bol l'huile d'olive, la sauce soja, le miel, l'ail haché et le gingembre râpé. Ajoutez une pincée de sel et de poivre selon vos goûts. Plongez les lamelles de dinde dans cette marinade, mélangez bien pour les enrober, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes afin que les saveurs imprègnent la viande.

Dans une poêle bien chaude, faites cuire les lamelles de dinde marinées pendant environ 5 à 7 minutes en remuant régulièrement pour éviter qu'elles n'attachent. Une fois la dinde bien dorée et cuite à cœur, servez chaud accompagné de riz basmati, de légumes sautés ou d'une salade verte. Pour une touche finale, parsemez d'herbes fraîches avant de servir.

Et voilà, votre émincé de dinde mariné est prêt à être dégusté ! Bon appétit !